{"product_id":"transglutaminase-tg-emir-odin-113g-114g","title":"Emir\u0026Odin Transglutaminase TG 113g - Liant Alimentaire de Qualité","description":"\u003ch2\u003eCréez des Découpes de Viande Parfaites\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa transglutaminase TG d'Emir\u0026amp;Odin\u003c\/strong\u003e est un liant alimentaire conçu pour fusionner des morceaux de viande, offrant des coupes homogènes qui semblent naturelles. Que ce soit pour des steaks, des charcuteries ou des roulades, ce produit est l'allié des chefs professionnels.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoudre Alimentaire Ultra Fine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFabriquée à partir d'une poudre de transglutaminase de qualité supérieure, elle assure une distribution uniforme et des résultats constants dans toutes vos préparations. \u003cstrong\u003eSon texture fine\u003c\/strong\u003e permet une application facile et rapide.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAméliorez la Texture et la Structure\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCette transglutaminase contribue à \u003cstrong\u003eaméliorer la fermeté et la qualité de découpe\u003c\/strong\u003e de vos viandes, tout en préservant leur apparence naturelle. Vous obtiendrez des résultats professionnels sans effort.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFacile à Utiliser et Polyvalent\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSon utilisation est simple: appliquez uniformément entre les surfaces de viande, pressez et réfrigérez pour des résultats optimaux. \u003cstrong\u003eIdéal pour les cuisines professionnelles\u003c\/strong\u003e, ce produit s'intègre parfaitement dans votre routine culinaire.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi Choisir ce Produit ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe liant alimentaire se distingue par sa qualité et son efficacité. Contrairement à d'autres alternatives, il garantit une performance de liaison solide et durable, vous offrant ainsi une tranquillité d'esprit lors de vos préparations.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl se marie bien avec d'autres accessoires de cuisine professionnelle pour enrichir votre expérience culinaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Emir\u0026Odin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60438041723214,"sku":"B0GTMNP6K7","price":54.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/5686\/6382\/files\/emir-odin-transglutaminase-tg-113g-vue-avant-avec-emballage-1.jpg?v=1787099296","url":"https:\/\/nutriparis.fr\/products\/transglutaminase-tg-emir-odin-113g-114g","provider":"NutriParis","version":"1.0","type":"link"}