{"product_id":"poudre-lactate-calcium-limino-170g","title":"Limino Poudre de Lactate de Calcium 170g - Stabilisateur Alimentaire","description":"\u003ch2\u003eAméliorez vos plats avec le lactate de calcium\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epoudre de lactate de calcium\u003c\/strong\u003e Limino est un ingrédient essentiel pour vos créations culinaires. En régulant les niveaux de pH, elle aide à neutraliser l'acidité des aliments, offrant ainsi une meilleure saveur et texture à vos plats.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTexture supérieure pour vos pâtisseries\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIncorporez cette poudre dans vos recettes de pain et de pâtisseries. Elle agit comme un agent de remplissage, améliorant la sensation en bouche et la valeur nutritionnelle, pour une expérience culinaire enrichie.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eStabilisation des aliments gélifiés\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIdéale pour les desserts gélifiés, la poudre de lactate de calcium renforce la texture des gelées, des puddings et des glaces. Elle améliore la viscosité et la stabilité, rendant vos créations plus lisses et élastiques.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUn produit pur et sûr\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFabriqué à partir de 100% de lactate de calcium pur, notre produit ne contient ni additifs ni conservateurs. Il est une option fiable pour travailler avec de la poudre d'alginate de sodium, permettant de créer des sphères et cubes gélifiés tout en garantissant votre sécurité alimentaire.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProlongez la fraîcheur de vos produits laitiers\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe lactate de calcium possède des propriétés antioxydantes qui peuvent améliorer la qualité et la durée de conservation de vos produits laitiers. Nous nous engageons à votre satisfaction et restons à votre disposition pour toute question.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour une utilisation variée, cette poudre est un atout précieux dans votre cuisine, que ce soit pour la pâtisserie ou la préparation de gelées.\u003c\/p\u003e","brand":"Limino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60438841819470,"sku":"B0DJR41M1W","price":33.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/5686\/6382\/files\/poudre-de-lactate-de-calcium-limino-170g-vue-avant-avec-emballage-1.jpg?v=1787107009","url":"https:\/\/nutriparis.fr\/products\/poudre-lactate-calcium-limino-170g","provider":"NutriParis","version":"1.0","type":"link"}